Eesti tutvustas Berliinis Grüne Wochel ulukiliha

29. jaanuar 12

Eesti tutvustas Berliinis 20.-29. jaanuarini 2012 toimunud maailma suurimal põllumajandus- ja toidumessil Grüne Woche (Roheline Nädal) ulukiliha ja metsaande. Eesti väljapaneku keskne teema sel aastal oli meie puutumata loodus, mets ja raba. Külastajatele pakuti põdra- ja metssealihast tooteid ning meie metsadele tüüpilisi marju ja seeni. Samuti oli külastajatel võimalus tutvuda Eesti loodus- ja maaturismi võimalustega.

Dimitri Demjanov kutsub Eesti kokki üles järgima Põhjamaade köögi ühiseid väärtusi

12. jaanuar 12

Eesti Kulinaaria Instituut esitles täna Nordic Hotel Forumis uut albumit “Eesti ā la carte”, mis pakub ligi 100 kodumaise tooraine kasutamise võimalust enam kui 30 peakokalt. Ühtlasi kutsutakse Eesti kokki üles liituma Uue Põhjala köögi manifestiga, mille põhimõtted võiksid sisustada ka meie köögi tuleviku ja mille toetajateks on oodatud kõik Eesti köögi kujundajad.

Toidukaupade hinnad novembris enamasti odavnesid

20. detsember 11

Eesti Konjunktuuriinstituudi hinnavaatluste andmeil novembris suur osa toidukaupu võrreldes eelmise kuuga odavnes (keefir, hapu- ja kohvikoor, või, sea- ja veiseliha, hakkliha, kanamunad, kartul, kapsas, porgand, importõunad ja sibul). Enim odavnesid köögivili ja kartul: peakapsas 14,3%, lahtiselt müüdav kartul 10%, porgand 9,8% ja mugulsibul 7,2%. Viimase kuuga langesid ka värske liha ja hakkliha  hinnad: seakarbonaad 5,1%, sea praeliha 1,6%.

Uuring: mahetoidu ostjaid pole palju

20. detsember 11

Värskest kauplusekülastajate seas läbi viidud mahetoodete tarbijauuringust selgus, et ligi pooled vastanutest ei ole sel aastal mahetoodangut ostnud või ei ole seda teinud teadlikult.

Toidu märgistamise nõuded muutuvad täpsemaks

24. november 11

Euroopa Liidu Teatajas ilmus määrus, mille kohaselt tuleb tulevikus pakenditel esitada senisest täpsemat teavet toidu koostise kohta. Uue määruse eesmärk on võimaldada tarbijatel teha tasakaalustatud ja tervislikumaid toitumisvalikuid.

EPKK: Kauplusteketid võiksid olla paindlikumad

22. november 11

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja juhataja Roomet Sõrmus tõdes täna toimunud Rimi jaekaubanduskonverentsil, et kodumaised tootjad tunnetavad eestimaise tooraine turupositsiooni kahanemist.

Eestil on maailmas potentsiaali töödeldud põllumajandustoodete eksportijana

15. november 11

Majanduskoostöö ja Arengu Organisatsiooni (OECD) uurimuse kohaselt kuuluvad Eestis valmistatavad põllumajandustooted nende hulka, mis on ühed kaubeldavamad ja kiiremini kasvava ekspordiga tooted maailmaturgudel. OECD uurimusest järeldub, et 20-st maailmas kõige enam kaubeldavast töödeldud põllumajandustootest valmistatakse Eestis 14. Samuti selgub, et 2007. aastal oli Eestil suhteline konkurentsieelis maailmaturgudel nii kogu põllumajandussektoris kui ka töödeldud toodete osas. Eesti põllumajandussektoris töödeldud kauba suhteline konkurentsieelis maailmaturgudel on eriti märkimisväärne just seetõttu, et üldiselt domineerivad seal kõrge sissetulekuga rikkad riigid.

Tallinna Toidumess 2011

1. november 11

2. kuni 4. novembrini toimus 14. Tallinna Toidumess. Tallinna Toidumessi korraldatakse alates 1993. aastast. Mess toimub vaheldumisi Tallinn FoodFestiga. Toidumess oli sel aastal suunatud vaid äriklientidele, mõelduna sellistele sektoritele nagu jae- ja hulgikaubandus, toidutootmine, toitlustus ja hotellindus ning eelnimetatutega seotud sidusalad. Messi külastasid ka seotud erialade ametikoolide õpilased.

Helsingis esitletakse raamatute kõrval ka head Eesti toitu

27. oktoober 11

27.-30. oktoobrini toimub Helsingis veini-, toidu- ja elulaadimess (Viini, Ruoka ja Hyvä Elämä 2011), kus Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda korraldab Eesti ühisstendi. Eesti stend nr 129 asub hallis 6. Samal ajal toidumessiga toimub samas keskuses ka põhjanaabrite traditsiooniline raamatumess, mille partnerriik on tänavu Eesti. Seetõttu saab meie riigile ja toodetele kindlasti osaks kõrgendatud tähelepanu.

Seeder soovitas kaaluda Eesti toidu manifesti koostamist

17. oktoober 11

Põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder pakkus Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja korraldatud Eesti toidu konverentsil välja mõtte koostada Eesti toidu manifest.

Eesti toidu konverents

17. oktoober 11

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda tähistab tänavu 15. tegevusaastat. Korraldasime sel puhul Eesti toidu konverentsi. Eesti toidu konverents toimus esmaspäeval, 17. oktoobril 2011 Tallinnas, Swissoteli konverentsikeskuses. Konverentsil käsitleti Eesti toidu tootmise ja kvaliteediga seotud küsimusi. Samuti oli arutelu keskmes toiduainete tarneahela osapoolte koostöö. Konverentsil esinenud põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder kutsus toidusektori osapooli üles looma Eesti toidu manifest. Siit leiad konverentsi kogumiku ja ettekanded.

Ülemaailmse toidupäeva fookuses on toiduhinnad

16. oktoober 11

16. oktoobril tähistatakse üle maailma toidupäeva, mille fookuses on juhtida tähelepanu toiduhindade tõusule ja selle põhjustele.

Eesti ja Venemaa arendavad põllumajanduskoostööd

14. oktoober 11

Täna kohtuvad Moskvas Eesti põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder ja tema Venemaa kolleeg Jelena Skrõnnik ning kirjutavad alla lepingule, et arendada kahe riigi kaubavahetust ja muud koostööd põllumajanduse valdkonnas.

Eesti hapupiimajook sai ülemaailmse tunnustuse

13. oktoober 11

Saksamaal Kölnis toimus 8.-12. oktoobrini maailma suurim toiduainete mess Anuga 2011, millest võttis osa 6596 ettevõtet 100 riigist. Messi külastas üle 155 000 inimese 180 riigist. Anuga 2011 raames viidi läbi konkurss „Taste 11“ innovatiivsete toodete leidmiseks. Konkursil osales üle maailma 534 ettevõtet 1395 tootega, kelle seast valis rahvusvaheline žürii välja 54 parimat. Võitjate seas oli 4 piimatoodet: piimadessert Hollandist, juustud Saksamaalt ja Itaaliast ning hapupiimajook Dietan Eestist.

E-ainete teavituskampaania “Tunne oma toitu”

5. oktoober 11

Eesti Toiduainetööstuse Liit alustas teavituskampaaniat “Tunne oma toitu”, mille eesmärgiks on selgitada eestimaalastele toiduainetööstuses kasutatavate E-ainete päritolu, kasutamise eesmärke ja põhjuseid. 

Eesti ettevõtted Moskva rahvusvahelisel toidumessil

13. september 11

13. - 16. septembrini toimus Moskva Expo messikeskuses rahvusvaheline toidumess World Food Moscow 2011. Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja korraldusel osalesid messil piimandusühistu E-Piim, AS Salvest ja V.G.A. Kaubandus AS.

Eesti tootjad messil Riga Food 2011

7. september 11

7. septembril Riias, Kipsala messikeskuses alanud Baltimaade suurimal rahvusvahelisel toidumessil Riga Food 2011 tutvustavad oma tooteid Põllumajandus-Kaubanduskoja korraldatud Eesti ühisstendil Arke Lihatööstus AS, AS Balbiino, OÜ Luke Farmimeierei, Põltsamaa Meierei Juustutööstus OÜ, Taarapõllu Talu ja OÜ Rovita. Ettevõtted soovivad messil esinedes leida koostöövõimalusi lähiturgudel Lätis ja Leedus ning tutvustada oma kvaliteetseid tooteid. Eesti stend asub 2. hallis, stendi number on D22/E15.

Ärma talus arutati Eesti toidu tuleviku üle

9. august 11

8. augustil 2011 külastasid üle saja koka, taluniku, väiketootja ja töötleja, restoranipidaja, toiduohutuse ning Eesti toidu teemaga üldisemalt kokku puutuva inimese president Toomas Hendrik Ilvese ja Evelin Ilvese kutsel Ärma talu, kus arutati Eesti toidu tuleviku üle. President Toomas Hendrik Ilves ütles, et ürituse eesmärgiks on viia kokku kokad, restoraniomanikud ja kodumaise toidu väiketootjad ja töötlejad.
Juba aasta kingivad president Toomas Hendrik Ilves ja Evelin Ilves välisvisiitidel või Eestisse visiidile tulnud inimestele eestimaiseid toidukaupu sisaldava korvi. Sellise toidukorvi kaudu soovib presidendipaar tunnustada Eesti ettevõtjaid ja tutvustada Eesti tooteid. Toodete nimekirja koostamisel tehakse koostööd ka Eesti Põllumajandus-Kaubanduskojaga.

Seeder: teave toidukaubal tuleb muuta tarbijasõbralikumaks

21. juuli 11

Põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder kohtus 21. juulil Euroopa Komisjoni tervise- ja tarbijaküsimuste voliniku John Dalliga ning arutas temaga toiduainete märgistamist pakenditel, et see oleks tarbijatele senisest selgem ja täpsem.

Väljapanek parimatest toiduainetest Eesti Rahva Muuseumis

6. juuli 11

Kolmapäeval, 6. juulil avati Tartus Eesti Rahva Muuseumis näituse Euroopa Maitsed raames ekspositsioon Eesti Parim Toiduaine 2011. Väljapanekul saab tutvuda tänavu enim hinnatud toiduainete näidistega. Eesti Rahva Muuseum koostöös Eesti Toiduainetööstuse Liiduga soovib näituse ja ekspositsiooniga propageerida tervisliku kodumaise toidu tarbimist ja juhtida tarbijate tähelepanu sellele, kuidas meie igapäevased ostuotsused keskkonda mõjutavad.

FAO uueks peadirektoriks valiti Jose Graziano Brasiiliast

27. juuni 11

Maailma Põllumajandus- ja Toiduorganisatsiooni (FAO) uueks peadirektoriks valiti Jose Graziano Brasiiliast.  FAO peadirektori kohale kandideeris kokku kuus inimest. Valituks osutunud Graziano töötab praegu FAO Ladina-Ameerika ja Kariibi mere piirkonna direktorina ja oli ainus kandidaat, kes tuli organisatsiooni seest.

Talutoidu tootjad peavad vajalikuks koostada kohaliku toidu strateegia

21. juuni 11

Võrumaale Kärinä külla Nopri Talumeiereisse kogunes 16.juunil 50 talutoidu tootjat ja müüjat, et tööseminaril „Kohalik toit tarbijani 2020 – kuidas?“ arutada võimalusi talutoidu paremaks jõudmiseks tarbijateni. Päeva lõpuks sõnastati ühe vajaliku tegevusena ettepanek koostada põllumajandusministeeriumi eestvedamisel kohaliku toidu riiklik ja regionaalne strateegia.

Põllumajandusministrid rõhutasid toiduohutuse tagamise tähtsust

31. mai 11

Euroopa põllumajandusministrid arutasid Ungaris oma tänasel erakorralisel kohtumisel kolibakteriga saastunud kurkide tõttu köögiviljaturul tekkinud kriisi ning rõhutasid toiduohutuse tagamise olulisust. „See juhtum tõestab veelkord, kui oluline ja samas ka haavatav on tänapäeva globaalse kaubanduse kontekstis toiduohutus,” lausus põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder. „Sellised juhtumid näitavad, kui oluline on järelevalve toimimine ja sellealane rahvusvaheline koostöö.”

Mikrobioloogide vaidlus Euroopa toiduohutusametiga

19. mai 11

Eelmise aasta septembrist hakkasid Euroopa Liidu ettevõtete ühendused ja tänavu märtsist üle 160 teadlase 30 Euroopa riigist saatma Euroopa toiduohutusametile (EFSA) ja Euroopa Komisjoni presidendile Jose Manuel Barrosole EFSA reforme nõudvaid pöördumisi.

Valik mõttearendusi: Kuidas Eesti toiduaineturg turuosalisi teenib?

13. mai 11

Toiduainete hinnatõus on alati märkimisväärselt panustanud Eesti inflatsiooni. Inflatsiooni kiirenemise taga 2010. aastal on taas kord toiduained. Eelmise aasta detsembriks olid tarbijahinnad tõusnud 5,7% aastatagusega võrreldes, millest 3,3% annavad toiduained koos alkoholi ja tubakaga, 1,7% saab kanda energia arvele ning 0,5% tuleb alusinflatsiooni komponentidest.

Toidutootjad aitavad teha heategu

5. mai 11

7. mail kell 11-20 toimub Tallinnas, Tammsaare pargis Heateo Festival „Märka abivajajat!“. See on Eestis unikaalne üritus, mille korraldab rahvusvahelise LIONS Klubide organisatsiooni Eesti LIONS Piirkond D 120. Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda koostöös mitmete Eesti toidutööstustega toetab festivalil Rocca al Mare Lions klubi tegevust. Heategevuseks annetasid oma tooteid ja meeneid E-Piim, Balsnack, Balbiino, Kalev Chocolate Factory, Põltsamaa Felix ja Coca-Cola HBC Eesti. Annetatud Tunnustatud Eesti Maitse ja Tunnustatud Maitse kvaliteedimärgiga tooted lähevad klubi telgis pöörleva loosiratta auhindadeks. Loosist saadud tuluga toetatakse Lionsite heategevusprojekte.

Hiina otsib Eestis põllumajanduskontakte

21. aprill 11

Eestit külastav Hiina põllumajandusministeeriumi delegatsioon eesotsas asepõllumajandusministri Chen Xiaohua’ga otsib kontakte Eesti põllumajandusettevõtetega, et elavdada kahe riigi vahelist kaubanduskoostööd.

Tarbijate hinnatundlikkus on mõjutanud toidukaupade ostueelistusi

19. aprill 11

Põllumajandusministeeriumi tellitud uuringust selgub, et inimeste hinnatundlikkus on süvenenud ja see on avaldanud mõju toidukaupade ostueelistustele ja toitumisharjumustele.

Kuldar Leis: oleme maailmaturul, harjuge sellega

4. märts 11

Kuues riigis toiduainetega äri ajava ASi Premia Foods boss Kuldar Leis rääkis intervjuus LõunaLehele, miks toit üha kallimaks läheb.

FAO toiduhinna indeks tõusis rekordtasemele

7. veebruar 11

FAO toiduhinna indeks (FAO Food Price Index) kasvas järjepidevalt seitsmendat kuud järjest ja jõudis 2011. aasta jaanuaris 231 punkti tasemele, mis on 3,4 protsenti kõrgemal 2010. aasta detsembri tasemest. Tegemist on ka kõige kõrgema tasemega alates 1990. aastast, mil vastav indeks loodi. Võrreldes detsembriga kasvasid jaanuaris kõikide kaubagruppide hinnad, vaid liha hinnad jäid muutumatuks.

Tartumaa põllumehed rikastavad lastekodude toidulauda tervislike vutimunadega

26. jaanuar 11

Tänasest käivitub kampaania „Tervislikud vutimunad lastekodudele“, mille käigus plaanitakse jagada sadakond tuhat vutimuna. Lastekodud saavad need kätte Tartumaa Põllumeeste Liidust, Jalaka 48, teatades mõned päevad ette ttl@kodu.ee või tel 736 6955.

Eesti pürib maailma suurima põllumajandusmessi partnerriigiks

24. jaanuar 11

Eesti pürib 2013. aastal Berliini peetava maailma suurima põllumajandus- ja toidumessi Grüne Woche partnerriigiks, mis annab Eestile tõenäoliselt ajaloo suurima võimaluse enesereklaamiks nii Saksamaal kui kogu maailmas.

Eesti toit maailma ühel suuremal toidumessil Grüne Woche

21. jaanuar 11

21.-30. jaanuarini osaleb Eesti juba 18. korda rahvusliku stendiga Berliinis toimuval maailma ühel suuremal toidu-, põllumajanduse ja aianduse messil Rahvusvaheline Roheline Nädal (Internationale Grüne Woche). Eesti 100- ruutmeetrise stendi korraldab Põllumajandusministeeriumi tellimusel Põllumajandus-Kaubanduskoda. Eesti väljapaneku keskne teema sel aastal on meri ja kalatoidud. Eesti stend haakub hästi ka tänavuse kultuuripealinna Tallinna põhiteemaga, milleks on mereäärsed lood.

Põllumajandussaaduste töötlemiseks saavad nüüd PRIAst toetust ka suurettevõtted

8. november 10

Uus jõustuv määrus võimaldab põllumajandustoodete ja mittepuiduliste metsasaaduste töötlejaile mõeldud investeeringutoetust saada senisest suuremal sihtgrupil ettevõtjail ning ka tunnustatud tootjarühmadel. PRIA alustab meetme 1.6 taotluste vastuvõttu 15. novembril.

Oliver Kruuda: toiduainete käibemaks peaks langema

21. oktoober 10

Täna riigikogus toimunud aasta põllumehe valimisel peetud kõnes tõi Oliver Kruuda välja, et Eestis on toiduainete käibemaks pea poole suurem kui Euroopa Liidus keskmiselt. Käibemaks toiduainetelt peaks olema midagi muud kui luksuskaupadelt, sõnas Kruuda. "Paljudes riikides toiduainetelt käibemaksu ei maksta, või on see väiksem kui Eestis." "Saksamaal maksab piim sama palju kui Eestis kuid seal on käibemaks palju väiksem. Teeme koos loosungid, tuleme platsile ja teeme ära!" kutsus Kruuda põllumehi üles maksupoliitikat muutma.

Õhtuleht: Hinnad tõusnud, valitsus rahul

19. oktoober 10

Kuidagi märkamatult oleme leppinud asjaoluga, et Eestis kehtib 20protsendine käibemaks. Alates krooni kasutuselevõtust 18protsendisel tasemel püsinud maksumäära kergitati eelmisel aastal erakorralise meetmena, et hoida riigieelarve eurokõlblikus konditsioonis. Vahest oleks paras aeg käibemaks oma vanale määrale tagasi viia, sest hullemad ajad on konjunktuuriinstituudi kinnitusel majanduses mööda saamas. Rahandusministeeriumi teatel laekus septembris käibemaksu riigieelarvesse 1,8 miljardit krooni ehk tervelt viiendiku võrra enam kui mullu samal ajal. Ministeerium täiendab, et nii suure kasvu põhjus on tavatult väikesed maksutagastused, mille tõttu on oktoobris oodata madalamat käibemaksu laekumist.

Jaanus Murakas: kvaliteetne toit pole iseenesest mõistetav

9. oktoober 10

Eile Paides toimunud Maarahva Kongressil ütles Eesti Piimaliidu juhatuse esimees Jaanus Murakas, et kvaliteetne toit piisavas koguses ei ole iseenesest mõistetav. "Kui president on märkinud, et väikeses riigis pole iseseisvus iseenesest mõistetav, siis võib siia lisada ka kvaliteetse toidu, mille nimel tuleb meil pingutada," ütles Murakas. Ta lisas, et kui seda alatähtsustatakse, tekib kvaliteetse toidu kadumise oht.

Eesti toiduainete käibemaksumäär EL kõrgemaid

1. oktoober 10

Euroopa Komisjoni ülevaatest EL liikmesriikides kasutatavate käibemaksumäärade kohta selgub, et Eestis toiduainetele kehtiv standardne käibemaksumäär 20% on üks kõrgemaid võrreldes teiste liikmesriikidega. Meist kõrgemalt maksustatakse toiduainete tarbimist vaid Taanis (25%), Rumeenias (24%), Lätis ja Leedus (21%). Tabeli teises otsas on Iirimaa, Ühendkuningriik, Malta ja Küpros, kus toiduainetel käibemaks puudub sootuks. EL liikmesriikide keskmiseks käibemaksumääraks toiduainetele kujuneb 10,3%. Kuigi käibemaks pole toiduainete hinna lõplik määraja, siis liikmesriikide võrdlus näitab, et erinevused maksustamises on väga suured.

Oktoobris toimub XIII Leivanädal

29. september 10

4.-10. oktoobrini 2010 tähistatakse juba kolmeteistkümnendat üleriigilist Leivanädalat “Rukkileib meie laual”. Leivanädala raames toimuvad üritused üle kogu Eesti ning paljud neist on suunatud koolilastele ja noortele. Kõigil on võimalus käia tehastes rukkileiva küpsetamist vaatamas ja leivameistrid käivad ise koolides oma tööst rääkimas.

Eesti toit vaatab tulevikku

28. september 10

Põllumajandusministeerium kutsus 15. septembril kokku ümarlaua, et läbi arutada edaspidised sammud Eesti toidu tutvustamiseks ja arendamiseks. Ministeeriumi sooviks on tagada erinevate tegevuste parem koordineerimine tulevikus. Kohal olid erinevate ministeeriumide ja huvigruppide esindajad. Riigieelarve kärbete tõttu on programm „Eesti Toit“ tegevusi jätkatud väiksemas mahus. Hoolimata sellest on ministeerium teatud tegevuste elluviimist toetanud. Üheks prioriteediks on olnud noored. Eesti toidu tutvustamist tehakse ka turuarendustoetuse abil. Kohtumise eesmärgiks oli edasisi tegevusi arutada ning võib-olla jõuda ka uue „Eesti toit“ programmini. Eesmärgiks võiks olla ka sünergia tekitamine erinevate osapoolte poolt ellu viidavate tegevuste vahel.

POLAGRA-FOODIL uut turgu otsimas

15. september 10

 13.-16. septembrini kestab Poolas Poznani messikeskuses rahvusvaheline toidumess POLAGRA-FOOD 2010. Põllumajandus-Kaubanduskoda korraldab messil Eesti toidutootjate ühisstendi. Tänavu sõitsid Poola oma tooteid tutvustama Maag Piimatööstus, Pai-Pagarid ja VGA Kaubandus. Eesti tootjate huvi on sealsele suurele turule pääseda – Poolas elab 38, 6 miljonit elanikku. Lisaks on Poola Eesti jaoks oma asendi tõttu oluline transiidimaa.

Europarlament võttis vastu resolutsiooni toiduainete tarneahela parema toimimise kohta

9. september 10

Europarlament kiitis 7. septembril heaks resolutsiooni, milles tehakse ettepanekud põllumajandustootjate õiglase sissetuleku kindlustamiseks ja toiduainete tarneahela toimimise parandamiseks. Ettepanekutes kutsutakse Euroopa Komisjoni üles täiustama EL toiduhindade jälgimise süsteemi, vastu võtma reeglid, mis takistaksid domineeriva positsiooni kuritarvitamist ja andma suuremad õigused tootjate ühendustele tarneahela erinevate osapooltega läbirääkimisel. Muuhulgas tehakse ettepanek, et maksetähtaeg toidusektoris ei tohiks ületada 30 päeva, kiiresti riknevate toiduainete puhul võiks see olla veelgi lühem.

Riga Food 2010 tutvustab Lätit kui uut toiduturismi sihtkohta

8. september 10

Täna keskpäeval avati Riia messikeskuses rahvusvaheline toidumess Riga Food 2010. Riga Food keskendub sel aastal eelkõige toiduturismi arengule, mille käigus tahetakse tutvustada põhjalikumalt Lätit kui uut toiduturismi sihtkohta.
Lähinaabrina on Läti Eestile üks olulisemaid väliskaubanduse partnereid. 2009. aastaga võrreldes on tänavu kasvanud nii eksport sinna kui ka import. Meie toidutootjatele on Läti oluline turg, seepärast korraldas EPKK turuarendustoetuse abil messil Eesti ettevõtete ühisstendi.

Eestimaalastest rohkem söövad kartulit vaid lätlased ja leedukad

6. september 10

Eesti elanik tarbib päevas 188 grammi kartulit, Läti ja Leedu elanikud aga vastavalt 274 ja 234 grammi, teatab Statistikaamet. Nii selgub Euroopa riikide toidutarbimist kajastava andmebaasi DAFNE (Data Food Networking) põhjal, mis alates tänavu sügisest sisaldab ka Eesti andmeid.

Äripäev: Omamaine tooraine tuleb au sisse tõsta

25. august 10

Ilmselt ei kahtle keegi selles, et Eesti toidutööstus on maailmatasemel, meie poodides leiduva toidukraami valik on ekstraklassist ja see valik on ka piisavalt suur, et jaguks igale maitsele. Ühest küljest on see saavutatud tänu suurtele investeeringutele, mida enamikus välismaiste omanike käes olevad suuremad toiduettevõtted siin on teinud. Teisalt on kahtlemata oluline osa ka meie põllumeeste toodetud kvaliteetsel toorainel - piimal, lihal, leivaviljal jne. Ent põllumajandus oleks veelgi arenemisvõimelisem, kui töösturid rohkem põllumeestega n-ö kaasa mängiksid. Praegu seisneb Eesti põllumajanduse strateegiliste tootmissuundade jätkusuutlikkus siiski peaasjalikult teravilja või õlikultuuride kasvatamises, piimatootmises, ka lihatootmises.

Edasi loe Äripäevast

Delfi Majandus: Balti toidufirmad võivad ekspordi huvides luua ühise brändi

17. august 10

Balti toidufirmad võivad luua ühise brändi, mis parandaks nende võimalusi eksporditurgudele minekul, kirjutab Leedu ärileht Verslo Žinios. Läti ärimeeste algatusel on loodud Vene turu jaoks bränd Baltiyskaya Marka ja selle algatajad püüavad Balti firmasid selle alla saada, vahendab BNS.

Peeter Tammistu Eesti ärikultuurist: võistlus moondub võitluseks - sõjaks

6. august 10

Lood sellest, et kaubandusketid ahistavad töötlejaid, need tootjaid ning rahvusvahelised vahendajad/hankijad igaüht eraldi ja kõiki korraga, ei ole üllatus. Üllatab see, et iga kord, kui keegi jääb nõrgemasse positsiooni, lastakse liikvele hädajorin, et tegu on sõjaga: piimasõjaga, lihasõjaga, ketisõjaga jne. Meie tingimustes ei torma ahistatavad valjuhäälselt barrikaadidele oma õigusi kaitsma, vaid püüavad n-ö varjust asjade käiku suunata. Seega see, mis oleks normaalne võistlus (konkurents), muutub meie majanduskultuuri ruumis võitluseks (sõjaks).

Põllumajandustoodete ja mittepuiduliste metsasaaduste töötlemist on kavas toetada tänavu 157,8 mln krooniga

28. juuli 10

Põllumajandusminister allkirjastas täna Eesti maaelu arengukava (MAK) 2007-2013 põllumajandustoodetele ja mittepuidulistele metsasaadustele lisandväärtuse andmise investeeringutoetuse (meede 1.6) rakendusmääruse. Toetuse eesmärk on põllumajandus- ja mittepuidulise metsandussektori konkurentsivõime parandamine.

Rukkileib ja Eesti juust meeldivad prantslastele

20. juuli 10

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda, Eesti Leivaliit ja Eesti Piimaliit osalesid möödunud nädalalõpul Euroopa toidukultuuride festivalil Strasbourgis Prantsusmaal.

Toidust leiti vähem taimekaitsevahendite jääke

19. juuli 10

Euroopa Toiduohutuse Amet (EFSA) avaldas andmed, millest selgub, et Euroopa Liidus müüdi vähem toiduaineid, milles on lubatust rohkem pestitsiidide jääke. EFSA aruandest selgub, et 2008. aastal jäid pestitsiidide jäägid 96,5% juhtudest lubatud piiridesse. Vaid 3,5% testitud toiduainetest leiti lubatust rohkem taimekaitsevahendite jääke (2007. aastal oli vastav näitaja 4,2%). Seejuueres ületas pestitsiidide jääkide tase lubatut vaid 2,4% EL päritolu toiduainetes, samas kui 7,6% importkaubast ei vastanud nõuetele.

PM online: Pakendid hoiatavad homsest kuue toiduvärvi eest

19. juuli 10

Alates homsest ehk 20. juulist tuleb teatud värvaineid sisaldavatele toiduainepakenditele märkida, et need võivad lapse tähelepanule ja aktiivsusele halvasti mõjuda. Lastele halvasti mõjuvate värv­ainete nimekirja kuulub kuus keemilise sünteesi teel saadud asovärvi: tartasiin, kinoliinkollane, päikeseloojangukollane, asorubiin, erkpunane ja võlupunane. Kasutades E-tunnuseid, oleks sama nimekiri järgmine: E102, E104, E110, E122, E124 ja E129.

Äripäev: Kaupmees piitsutab tootjat

16. juuli 10

Teie ostukorvi sisu jõuab teieni tootja jaoks vaevarikast teed pidi, sest tal on tulnud nõustuda jaeketi karmi hinnapoliitika ja igal sammul ähvardavate trahvidega. "Selle vahel, mis letil kajastub ja see, mis sealt minuni jõuab, on ikka suured käärid," tõdeb üks Rimi väiketootja. "Nad sunnivad oma suhtumisega praktiliselt põlvili sind," lisab teine. Tootjad kasutavad jaeketiga suhte kirjeldamiseks väljendeid nagu "kettide diktaat" ja "jõupositsioon" ning räägivad nendega sõlmitavast lepingust kui keti esitatud ultimaatumist. Kartes kaupluste pahameelt, nõustuvad neist mitmed aga sel teemal vaid anonüümselt rääkima.

MAK toetused võivad Eestis laieneda ka suurettevõtetele

15. juuli 10

Vabariigi Valitsus otsustas oma tänasel istungil teha muudatusi Eesti maaelu arengu strateegiasse ja maaelu arengukavasse aastateks 2007–2013. Olulisemate muudatustena võivad edaspidi hakata Euroopa Liidu toetust saama ka põllumajandustoodete ja mittepuiduliste metsasaaduste töötlemine sihtgruppi kuuluvad suurettevõtjad, kellel on vähem kui 750 töötajat ja kelle aastane müügikäive jääb alla 200 miljoni eurot. Seni on kõnealune toetus suunatud väikestele- ja keskmise suurusega ettevõtetele. Kuivõrd Eesti naaberriikides on suurettevõtetel võimalik mainitud toetust taotleda, on põhjendatud sellise korra sisseviimine ka meil. 

EPKK korraldatavad Eesti ettevõtete ühisstendid toidumessidel 2010. aastal

8. juuli 10

EPKK korraldab ka selle aasta sügisel Eesti ettevõtete ühisstendid mitmetel rahvusvahelistel toidumessidel. Kõikidele messidele on üksikuid vabu kohti. Messidel osalemiseks kasutatakse turuarendustoetust, mistõttu tuleb ettevõttel omaosalusena maksta 15% osalemise kuludest.

Europarlament: Vajame meetmeid põllumeestele õiglase sissetuleku kindlustamiseks

2. juuli 10

Euroopa Parlamendi põllumajanduskomitee võttis 28. juunil  vastu José Bové (Rohelised, Prantsusmaa) raporti (32 poolt, 4 vastu, 2 erapooletut), millega kutsutakse üles rakendama meetmeid, et kindlustada õiglane sissetulek põllumeestele ning muuta EL toiduainete tarneahel paremini toimivaks.

Copa-Cogeca kvaliteedipoliitika seminar

2. juuli 10

EL põllumeeste ja ühistute organisatsioon Copa-Cogeca rõhutas sellel nädalal toimunud kvaliteediseminaril, et EL kvaliteedikavasid tuleks paremini avalikkusele tutvustada, et seeläbi suurendada tarbijate teadlikkust.

Copa-Cogeca: Uue EL mahelogo tutvustamiseks peaks korraldama teavituskampaania

30. juuni 10

EL põllumeeste ja ühistute organisatsioon Copa-Cogeca teatas   1. juulist sisse viidava uue EL mahetoodete logo kohta, et uus märk on küll teretulnud, kuid Euroopa Komisjon peaks alustama teavituskampaaniaga uue mahelogo tutvustamiseks tarbijatele. Uut logo tuleb kasutada kõigil eelpakendatud toiduainetel.

EL põllumajandusministrid soovivad promotsioonimeetmete tugevdamist

28. juuni 10

EL põllumajandusministrite nõukogu kiidab 29. juuni kohtumisel heaks järeldused EL põllumajandus- ja toidusektori rahvusvahelise konkurentsivõime kohta. Nõukogu järeldustes rõhutatakse, et nii siseturul kui kolmandates riikides tuleb parandada põllumajandussaaduste promotsioonimeetmeid.

PM online: Foorivärvides toidumärgistus jääb tulemata

17. juuni 10

Kolmapäeval hääletas europarlament tootjate survel suure enamusega maha foorivärvides toidumärgistuse idee. Samas sai heakskiidu GDA-märgistuse kohustuslikuks muutmine.

Presidendipaar viis Islandile head Eesti toitu

14. juuni 10

President Toomas Hendrik Ilves ja Evelin Ilves kingivad välisvisiitidel ja välisriikide kõrgete külaliste Eestisse saabudes lisaks ametlikele kingitustele ka esindusliku korvi Eesti toiduainetega. Selle kaudu soovivad president Ilves ja Evelin Ilves tunnustada Eesti ettevõtjaid ja tutvustada Eesti tooteid. Toidukorvid pannakse kokku koostöös Eesti Põllumajandus-Kaubanduskojaga.

Toiduliitude juhid vaagivad suhteid kaubanduskettidega

9. juuni 10

Täna ja homme toimub Tallinnas Põhjamaade toiduliitude juhtide kohtumine, kus tuleb muuhulgas juttu kaubakettide omatoodetest, mis pärsib liitude hinnangul tootjate tootearendust.

Põllumajandus-Kaubanduskoda ja Rimi otsivad tootjatele lahendusi

4. mai 10

3. mail toimunud Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja ja Rimi kohtumisel arutati koostööküsimusi Eesti tootjate ja jaeketi vahel. Arutelu keskmes oli tarnelepingute tasakaalustatus ja läbipaistvus, efektiivsuse tõstmine tootjast kliendini kulgevas tarneahelas ja paindlikumate sisseostutingimuste loomine väiketootjatele.

Kalevi kommivabriku ostab Norra ettevõte

4. mai 10

Norra Orkla kotsern omandab vastavalt lepingule 100 protsenti Eesti juhtiva magusatööstuse Kalev Chocolate Factory (KCF) aktsiatest, kaasa arvatud ettevõtte tehase Jüris. Ostjaks on Orkla Soome ettevõte Felix Abba. Müüjaks on valdusfirma Luterma. Lutermale kuuluvaid magusatööstusega mitteseotud ettevõtteid tehing ei puuduta. Tehingu maksumus ei kuulu poolte kokkuleppel avaldamisele.

Eesti ettevõtted on esindatud Leedu suurimal toidumessil AgroBalt

30. aprill 10

29. aprillist 1. maini osalevad Eesti ettevõtted Vilniuses Leedu suurimal toiduainemessil AgroBalt 2010. Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja poolt korraldatud ühisstendil on väljas AS Werol Tehased, AS Balbiino, OÜ Tervix, OÜ Berry Farming ja Eesti Tõuloomakasvatajate Ühistu. Osad ettevõtted on Leedu turul juba kanda kinnitanud, teised otsivad uusi turustuskanaleid.

Kaubanduse arutelu toiduainetööstuse aastakonverentsil

27. aprill 10

27. aprillil toimus Toiduliidu korraldusel traditsiooniline toiduainetööstuse aastakonverents, mille raames toimus ka Eesti nelja kaubandusketi juhtide paneelarutelu. Arutelul osalesid Prisma Peremarketi juht Janne Lihavainen, ETK juht Kati Kusmin, Tallinna Kaubamaja (Selver) esimees Raul Puusepp ja Rimi Eesti direktor Sven Christer Östholm. Diskussiooni juhatas Põltsamaa Felixi juhataja Anti Orav. Järgnevalt on kirja pandud arutelul kõlanud mõtted ja seisukohad.

Soome rahvuslik toidustrateegia aastani 2020

15. aprill 10

Soome valmistab ette rahvuslikku toidustrateegiat, mille eesmärk on hinnata kodumaise toidutööstuse toimimismehhanismide efektiivsust ning luua eri tööstustele ühtne raamistik, mis tagaks toidutööstuse konkurentsivõime. Rahvuslik toidustrateegia kujutab endast tegevusplaani aastani 2020. See on ette valmistatud olukorras, kus toidutööstused on olnud sunnitud läbi tegema turusituatsioonist tingitud olulisi muudatusi. Strateegia kujundamisel said osaleda kõik sektoris osalejad, Tänavu 1.-26. märtsini peeti arutelusid kodumaise toidu tuleviku üle riigi suhtluskeskkonnas otakanta.fi (e.k. võta seisukoht). 

Euroopa Parlamendis toetati päritolu kohustuslikku märgistamist

22. märts 10

16. märtsil toimus Euroopa Parlamendi keskkonna-, rahvatervise ja toiduohutuse komisjonis (ENVI) hääletus aruande eelnõu üle, mis puudutab Euroopa Komisjoni ettepanekut võtta vastu toiduainete märgistamist puudutav määrus. Antud komisjoni arvamus on aluseks Euroopa Parlamendi täiskogu hääletusele, mis toimub eeldatavasti käesoleva aasta juunis.

Usaldus EPKK toidukvaliteedimärkide vastu kasvab

17. veebruar 10

EPKK tellis eelmise aasta lõpul uuringu Eesti elanike suhtumisest toidukvaliteedimärkidesse. Uuringu viis läbi TSN EMOR.
EPKK annab välja kahte toidukvaliteedi märki: Tunnustatud Eesti Maitse ehk pääsukesemärk ja Tunnustatud Maitse ehk ristikumärk. Kahel viimasel uuringuperioodil on usaldus EPKK kvaliteedimärkide vastu kasvanud. Siiski on keskmisest madalam usaldus märke vähim tähtsustava segmendi ehk noorte hulgas ja piirkondadest Lõuna-Eestis.

Valel toidul kurjad viljad

3. veebruar 10

"Ta ongi meil selline´ leiab mõne keevalise või keskendumisraskustega lapse va­nem. Pisut süüd nähakse lasteaia- ja koolipingetes või telerivaatamises, kuid märkamata jääb mõnel juhul oluline lüli - vale toit.

Tipptegijad vahetasid mõtteid tulevikutoidu üle

1. veebruar 10

14. jaanuaril toimus KUMU kunstimuuseumi auditooriumis Eesti Kulinaaria Instituudi poolt korraldatud I rahvusvaheline Eesti köögi arendamisele pühendatud Tulevikutoidu konverents. Samas toimus ka Bocuse d’Or 2010 Eesti kandidaadi väljaselgitamine. Võitja sõidab Eestit esindama suvel Genfi Bocuse d’Or Europe 2010 võistlusele, mis on hinnatuim kokandusvõistlus maailmas ning parim areen Eesti kokakunsti ja toidukultuuri tutvustamisele.

Tarbijad märkavad toidukvaliteedimärke kõige paremini pakenditel

15. detsember 09

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja tellimusel uuringufirmas TSN Emor valminud Tunnustatud Eesti Maitse (TEM) pääsukesemärgi ja Tunnustatud Maitse (TM) ristikumärgi uuringu põhjal on nende toidukvaliteedi märkide tuntuse tase tõusnud 86 protsendini 15-74 aastastest Eestimaa elanikest. Põhiliselt märgatakse neid märke tootepakenditel, varasemast 77%-st kasvas märkide märkamine pakenditel tänavu juba 80 protsendini.

Selgusid uued Tunnustatud Maitse ja Tunnustatud Eesti Maitse märkide saajad

3. november 09

27. - 28. oktoobrini toimus Põllumajandus-Kaubanduskojas järjekordne toiduainete päritolu ja kvaliteedi hindamine Tunnustatud Eesti Maitse ja Tunnustatud Maitse märkide saamiseks. Sel sügisel hinnati tooteid juba 18. korda.